「4月になったら私も無添加醤油よ」と彼女は言った。

ヤマヒサ頑固なこだわり醤油こい口 1.8L （1800ml）［杉樽仕込］

「コク」と「とろみ」が醸し出す香り豊かで重厚な味わい。

長い年月を経てきた威風堂々の蔵と、蔵を見守り続けてきた職人が作り出す頑固なこだわり醤油です。

瀬戸内海・小豆島の醤油造り約400年の伝統を受け継ぎ、国産の頑固なこだわり栽培大豆・小麦でこうじを作り、原塩（天日製塩）の塩水とともに杉の大樽へ仕込み、出来上がった最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。

添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。

国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。

こい口醤油の醸造期間は1年半以上。

かけ醤油・煮炊き物などお料理全般にどうぞ。

■名称こいくちしょうゆ（本醸造） ■内容量 1.8L （1800ml） ■原材料名大豆：岩手県産、小麦：青森・岩手・秋田・北海道産、塩：メキシコ産（天日製塩） ※本品は遺伝子組換え大豆は使用しておりません。

■保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。

■賞味期限製造より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

■製造者株式会社ヤマヒサ ※平成19年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更されました。